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admin2023/5/25 17:20:10
快消品经销商想要节省成本,做好保质期管理是一个办法

 

为什么说经销商想要节省成本可以从做好保质期管理入手呢?因为很对企业仓库管理环节都会出现保质期管理不当的问题,一些库存商品在仓库内堆放过久,导致过期损坏,造成库存成本增加,过期的商品基本只能报废处理,造成的损失不小,所以经销商应该重视保质期管理。


今天给大家介绍几点做好保质期管理的方法。


01先进先出原则

先进先出原则是一种常用的货品保质期管理策略,意味着最早进入仓库的货品应该最早出库,以确保货品的保质期能得到充分利用。通过采用FIFO原则,可以确保存储的货品先使用早期到期的产品,从而降低过期货品的风险。

最常见的超市中存储了多种食品,每个产品都有不同的保质期。通过合理的货品分类和标识,并严格按照FIFO原则进行货品的入库和出库操作。这样,销售员在摆放货品时会优先摆放即将过期的产品,促使顾客购买这些货品,减少过期损失。


02质量检验与控制

建立健全的质量检验与控制程序,以确保货品在入库时即符合保质期要求。这包括对货品进行外观检查、检测温湿度等环境指标,以及抽样检测货品的实际质量。

通过严格的质量检验和控制,可以及早发现可能存在的问题,如货品损坏、过期或质量不佳,从而及时采取措施,如退货或要求供应商赔偿,以减少对库存的负面影响。

 

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03数据分析与预测

借助现代技术和数据分析工具,可以对货品保质期进行更精确的预测和规划。通过收集和分析历史销售数据、市场趋势和供应链信息,仓库可以更准确地预测货品需求和销售速度,并相应地调整库存水平和货品轮换计划。

例如,可以使用先进的预测模型来预测不同货品的销售量和保质期限制下的需求量。这将有助于优化库存管理,避免过多的库存积压和过期货品的浪费。


04培训和员工意识

有效的货品保质期管理需要全体仓库员工的参与和合作。仓库部门应定期进行培训,向员工传授货品保质期管理的知识和技能,包括货品标识、货品轮换和处理过期货品的方法。

此外,还应建立员工的保质期意识,让他们理解货品保质期管理对企业和客户的重要性


来肯系统支持保质期管理功能,商品入库时就可以设置一个安全日期,临近这个日期时系统会进行提醒,保证企业不会因为记录出错而忘记商品日期造成积压过期的情况,而且来肯系统还支持库存商品先进先出,先入库的商品一定会先拣货出库,保证没有临期商品,有效减少库存成本与损失。

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