SaaS进销存适用于生鲜行业吗?生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。而众所周知,SaaS进销存的目标用户一直都是商贸流通领域内的中小型企业,企业SaaS进销存到底适不适用于生鲜行业,其实是与生鲜企业属于哪一种经营模式有关。
其一,如果是生产制造类的生鲜厂商,SaaS进销存应该是不能满足这类厂商的信息化管理需求的,因为这类型厂商通常规模较大,而制造类企业需要的是对齐供应链的完善管理,包括产品结构与生产计划等等,这些需求普通SaaS进销存是无法满足的。
其二,也就是最关键的问题,不管一个生鲜经营企业是销售水果、蔬菜、肉品、水产……等等其中哪一种商品,如果想用SaaS进销存顺利的进行商品管理,其所有商品都应该是有完善包装的,以包装商品形式进行销售的商品,也就是不能是以散装称重形式销售的生鲜产品。不管是以“袋”,还是以“箱”为计数单位,所有商品都应该是有统一批次统一规格的包装商品。
所以由此我们可以看出,SaaS进销存并不完全适用于所有生鲜行业企业,企业如果想要购买SaaS进销存软件,不妨先对自己的销售方式进行调整或规范化处理。
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