由于乳制品行业是乳制品行业的重要子行业，乳制品与人们的生活息息相关，因此国家和各地区都非常重视和支持乳制品行业。通过加大奶牛养殖补贴力度，建立奶牛养殖政策保险制度，加强对奶牛养殖农户的信贷支持，大力支持奶牛养殖，保障原奶供应，完善乳制品行业政策，加强对乳制品生产企业的管理。

1、巴氏奶系列

巴氏杀菌奶是由生牛奶通过巴氏杀菌制成的液体产品。巴氏杀菌乳制品加工温度低，能杀灭牛奶中的有害细菌，最大限度地保持牛奶的风味和营养成分。巴氏奶保质期短，普通袋装或瓶装的保质期一般为2~3天。巴氏奶需要冷链和低温储存，所以也叫“低温奶”。

2、UHT奶系列

UHT(英文全称:超高温处理)是指超高温杀菌。其生产过程是在137 ~ 145℃加热4 ~ 15秒。超高温灭菌是指用原奶加或不加复原奶制成的液体产品，经超高温灭菌后无菌灌装。改性牛奶是以不低于80%的原奶或复原奶为主要原料，添加其他原料、食品添加剂或营养强化剂，经超高温灭菌制成的液体产品。处理后的超高温乳制品用贝利袋、利乐包枕头、利乐包砖等无菌包装。保护牛奶免受空气和光线的影响，并在室温下保存至少45天甚至更长时间。

3、酸奶系列

以80%以上的原奶或奶粉为原料，加入其他原料，灭菌发酵后降低PH值，发酵前后加入或不加入食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等。全脂风味的发酵乳有两种:凝固型酸奶，也叫“老酸奶”，搅拌型酸奶分为原味酸奶和调味酸奶，多为果味酸奶，配以各种果酱等辅料。酸奶在发酵过程中将一些大分子的糖和蛋白质等营养物质分解成小分子，增加了脂肪酸成分和各种维生素，更容易被人体吸收消化，营养更丰富。

乳业的发展和改革与互联网的发展息息相关。互联网的发展影响着乳业的发展。由于乳制品的生产环节多，企业的供应链层次复杂且环环相扣，在传统的销售模式下很难保证每一个环节都万无一失。如何预防食品安全问题的发生，是消费者和从业者共同关注的问题。问题发生后，如何有证据可循并积极追踪，也是企业急需解决的问题之一。来肯云商带进销存的订货商城在库存方面解决经销商的痛点。

一、营销准备

通过商品销售记录，找出畅销、滞销品进行促销策略计划，从而带动滞销品销量提升。客户销售数据清晰可见，有效帮助企业找出不活跃客户，实施针对性地策略促销。

二、营销活动

发布打折信息、商品优惠券、满折满减优惠活动等，刺激客户消费。针对促销活动形成的报表，去制定最优策略，达到更高销量。

来肯云商带进销存的订货商城通过根据数据了解销量情况，制定最优折扣策略，在为企业提供经销存的同时也搭建自己的线上商城，让企业在互联网时代发展地更好。

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