休闲食品是在人们闲暇、休息时所吃的食品,最贴切的解释是吃着玩的食品,区别于正餐主食涉及的生鲜、米面粮油。主要的分类有:坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、豆干菜干、蜜饯干果、膨化食品、海鲜休闲食品、肉干肉脯、甜品糖果等等,是个细分行业纷繁复杂的大概念。
一、受困于质量安全问题:
食品质量及食品安全问题始终是消费者选购休闲食品最关注的要素,也是决定休闲食品品牌在市场竞争中能否持续发展的关键所在。我国食品质量及食品安全问题存在已久,这也是阻碍休闲食品行业进一步发展的问题之一。
二、品牌国家化进程缓慢:
我国休闲食品企业中的国际性品牌仍然缺乏,休闲食品行业走出去依旧步履维艰。目前,休闲食品品牌的出口主要依托海外经销商在海外华人超市等渠道销售,目标客户群体主要是华人消费者,尚未实现产品品牌真正走出国门。中国休闲食品企业出海主要面临两大挑战。一方面,产品从从供应链管理、质量控制、食品安全可追溯方面符合国际标准。另一方面,休闲食品口味存在差异,最受欢迎的品类并不是中国休闲食品企业最为擅长的,中国休闲食品企业需要改良休闲食品产品,同时还需面临与国际顶级食品企业的竞争。
而人们的消费观念也随着互联网消费平台的逐步普及,人们更愿意“足不出户,便能买尽天下货”的线上消费方式,电子商务平台上的商品价格更加优惠、品类更加丰富。因此传统企业受到电子商务的冲击力可想而知。进销存软件就是改变行业现状的工具,来肯云商进销存软件结合互联网与实体经济,实现一体化的经营。
一、多仓库调拨
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二、仓库预警
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