乳制品是以生鲜牛、羊乳及其制品为主要原材料,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺加工制成的各种液体或固体食品。乳制品具有很高的营养价值,由于国民经济水平快速增长以及居民健康意识的不断提高,乳制品的消费正在迅速增加。但是我国乳业大部分市场已被两大巨头所垄断,而中小企业面临着淘汰的格局。
乳业两大巨头已经到了增收不增利的地步,开始加大营销、促销,让利给消费者,刺激消费,互相攻击,目的就是从对方口中夺食。巨头之间的竞争对于中小企业来说也是非常难熬的,没有资金与大企业拼,就只能抓住仅有的一点细分市场,好好的经营客户,要不然就要面临死亡的风险。这在乳品行业中也不例外,在伊利与蒙牛竞争愈演愈烈的情形下,其他乳品企业为求生存,不断改变策略、研发产品、抢占市场。
乳制品行业洗牌将加速,一些产业链不完善、品牌效能低的中小企业会逐渐被淘汰。一方面,中小乳企没有形成完整的产业链,部分乳企采用代工或采购原奶的形式,生产成本进一步提高,利润空间较小;另一方面,大品牌奶粉消费者忠诚度较高,尚有涨价的底气,众多中小品牌则面临生存问题,不敢涨价。
在这种背景下,消费者的需求正在个性化,产品品质和消费场景也在升级换代,结合自身优势,确立清晰战略,积极拥抱变革,中小奶企也可以在激烈市场竞争中突围。来肯云商的免费进销存软件帮助中小企业从激烈的市场竞争中脱颖而出。
一、营销准备
通过商品销售记录,找出畅销、滞销品进行促销策略计划,从而带动滞销品销量提升。客户销售数据清晰可见,有效帮助企业找出不活跃客户,实施针对性地策略促销。
二、营销活动
发布打折信息、商品优惠券、满折满减优惠活动等,刺激客户消费。针对促销活动形成的报表,去制定最优策略,达到更高销量。
大数据时代,中小奶企可以利用来肯云商的免费进销存软件实现订奶渠道的客户管理或牛奶连锁专卖店的用户精准画像和精准营销。
关注“经销智库”视频号,每天一分钟学习行业干货
点击“发现”-“视频号”-搜索“经销智库”-点击关注
想了解更多关于行业经销秘诀等,欢迎关注“来肯云商”公众号
(文章素材图片来源于网络,如有侵权,请联系我们删除)
无论规模大小,一款适合调味品经销商的WMS必须具备以下几项核心功能: 01严格的批次与效期管理 系统必须支持严格的批次和保质期管理。它应能自动预警临期商品,并通过先进先出(FI
休闲食品经销商仓库管理环节存在许多特有的挑战,由于其产品具有SKU繁多、保质期短、季节波动大、易破损等特点,管理难度比一般行业要高。 一、常见的仓库管理难题 1.库存准确
管好业务员外勤,不能靠“人盯人”,必须依靠系统化的管理体系。这套体系可以从以下几个核心模块来构建: 模块一:目标与计划管理 —— 让业务员“有方向
快消品经销商解决库存商品先进先出管理问题,是一个核心的运营课题。做得好,能大幅减少临期品、滞销品损失,加快资金周转,提升盈利能力。 一、核心理念:为什么必须做FIFO? 减少损
降低客户退货率是快消品经销商提升利润和运营效率的关键。退货不仅直接损失成本和运费,还会浪费仓管人力、影响客户满意度。要有效解决这个问题,需要系统性地从预防、控制、
针对乐事这类高周转、多SKU的快消品经销商,一套专业的仓储管理系统(WMS)是提升效率、降低成本的关键。其核心在于实现高精度、高效率、低损耗的仓库运营。 经销商主要关注是否
休闲零食具有SKU数量极多、规格差异大(从小袋装到整箱)、保质期敏感、季节性/潮流性明显等特点。因此,货位管理必须足够“灵活”和“智能”。 一、 前期
1. 明确转型目标与战略定位 数字化转型首先是思维模式的转变。你需要明确,转型的目标是构建一个集采购、销售、物流、信息等多功能于一体的综合性服务平台,为客户提供更丰富
