"油、盐、酱、醋等"在中国调味品产业是普通人在“衣食住行”方面最基本的刚性需求。近十年来，调味品行业的品牌企业日益强大，市场份额进一步提升，产业集中度也发生了显著变化。行业正处于产品细分、市场集中的成长期。调味品行业种类丰富，需求旺盛，调味品行业稳步繁荣发展。

调味品是日常生活中不可或缺的一部分。得益于其必要性，中国的调味品行业发展迅速，成为食品行业中增长最快的品类之一。目前国内的调味品主要由中国传统调味品和单一口味调味品组成。从调味品，渗透率来看，酱油渗透率最高，达到99%，味精、鸡精渗透率在60%以上，蚝油渗透率最低，只有22%。渗透率高的品类规模和体量也较大，未来重点主要是消费升级带来的价格上涨，而渗透率低的品类未来增长空间较大。相比之下，日本调味品的结构更加平衡。在日本调味品市场，腌制品占比最高，达到29%。中国渗透率最高的酱油仅占8%；其他烹饪材料和其他家庭酱料分别占10%和12%。

调味品是一种能增加菜肴色、香、味，刺激食欲，有益人体健康的辅助食品。它的主要功能是提高菜肴的质量，满足消费者的感官需求，从而刺激食欲，改善人体健康。调味品是中国居民日常生活中不可或缺的产品，以极鲜口味为代表的首款酱油成为市场上增长最快的子品种。随着人们生活水平的提高，单一的调味料已经不能满足口味需求。以营养健康为诉求，为不同菜品制作复合调味料将成为行业发展趋势。按照餐饮业对便利性的标准要求，家庭消费对便利性和美味营养的要求，以及食品加工业对专业化的要求，市场将逐步进入细分时代。

未来，随着对科研、技术、设备和工艺的不断投入，品牌企业将开发更多新产品，满足消费者日益增长的烹饪需求，在中国人口红利、经济发展、税制改革红利等方面的影响下，行业将继续保持平稳健康发展。预计未来5年我国调味品的需求规模将达到3000万吨。

近年来，随着调味品行业的不断发展和企业的不断壮大，行业品牌集中度逐渐成型。调味品正在进入大品牌竞争时代，整个行业即将面临从产品价格战到品牌价值战的转变。来肯企汇的进销存网络版帮助调味品经销商更好的定位消费者需求，增加经销商利润。

1、采购管理  

商家通过系统数据的客户销量，来定采购数量，避免了货物积压问题。    

2、多门店管理  

对于商家多门店、仓库数据云同步，有效解决不同门店的同货异价，仓库门店缺补货物可随时调拨的问题。      

3、订货商城  

电商的发展前景是极其乐观的。搭建商城，让自己的客户在网上下单，订货更快捷，信息云同步。客户通过PC端、手机端、微信小程序进入。商家制定促销策略上架爆款新品、活动促销、满减活动等，刺激客户消费。商家通过数据找出滞销品和畅销品，捆绑销售，从而增加收益额。

来肯企汇的进销存网络版让调味品企业实现线上线下一体化，做好企业经营管理，提高企业经营效率，才能让企业在行业中得到更好的发展。

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