冷冻食品工业在20世纪70年代末开始发展。经过20多年的发展，冷冻食品已经成为中国传统食品产业化的成功范例，冷冻食品产业也成为新的“朝阳产业”。冷冻食品也成为中国城市消费者日常饮食中不可或缺的一部分，日益成为城市家庭的主流食品之一。冷冻行业在生产加工技术、产品种类、产品结构等方面也有了蓬勃发展。

多年来，中国扩大对外开放，不断引进外资，出口贸易进一步活跃，食品加工出口大幅增加，出口了大量冷冻蔬菜、调理食品、精制肉制品和水产品。在国内市场，随着人们物质生活水平的不断提高，对食品的多样化和加工的便利性提出了更高的要求。根据国内外市场需求，许多冷冻企业改变了原有的生产经营模式，将冷冻产品由大变小、由粗变细、由生变熟，并增加了整齐精美的包装，创造了品牌，同时大大提高了加工行业的附加值，给加工企业本身带来了较好的经济效益，使这些企业能够进行技术改造，购置新设备，采用新技术，改善生产条件。

消费需求增长是市场扩张的基础。没有结婚的年轻人是冷冻食品的重度消费者，已经结婚的白领和金领是另一个重要的消费群体。随着就业压力的增加，年轻人在家做饭的机会减少，速冻食品等方便食品成为很多年轻人的必备食品。成千上万的年轻人从农村涌入城市，中国城市化进程加快，扩大了速冻食品的消费群体。许多年轻人结婚年龄越来越大，这延长了冷冻食品的消费周期。速冻食品的快捷、方便、卫生等特点，满足了城市生活节奏的加快，市场容量自然大幅增长。

随着人们收入水平的不断提高，对速冻食品的需求非常大，大力研发速冻食品，速冻食品的技术含量也有了很大的提高。这为速冻食品产业的发展和高经济附加值产品进入市场带来了机遇，这一机遇为速冻食品的发展拓展了巨大的空间。来肯企汇进销存管理系统让经销商更好地做好企业的经营管理。

一、管客户

通过销售分析报表，按销售额的排名，可以分析客户贡献度，从而做好客户分级。根据历史交易情况，制定每月交易客户量和平均客单价的管控基数；如果出现问题，及早想办法，找出问题客户。新客户是企业发展的生命源泉，没有新鲜血液进入，企业的发展将会是一潭死水，通过推广中心将商品一键分享来辅助拓新和激活。

二、管员工

化业务员营销职能，数据驱动做客情维护更精准，节省大量时间拓展新客户。

三、管商品

年初制定计划，维持固定的SKU，不宜过多；按商品进行销售分析，最近60天未产生交易或者交易太少的商品进行下架。

四、管现金流

查应收：查看哪些客户应收占比较高，应该及早控制和催账。重点关注超期应收款。

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