随着社会的告诉发展,人们生活水平的不断提高,大家在外就餐的时间越来越多,朋友聚会,工作公关都会经常在外吃饭。俗话说民以食为天,就是说的这个道理,餐饮行业是一个永远不会过时的刚性需求。这个行业的发展千百年来如出一辙,然后到了互联网时代, 餐厅的规模扩大,各种成本增加,在餐厅的管理上十分需要改革。然而,通过专家和这个行业的从业者深度研究和尝试,大家一致觉得餐厅管理的变革应该从进销存入手。
那么,如何从餐厅进销存入手,她的痛点在哪里,这是一个值得深思的问题。餐厅后厨的管理跟其他仓库不太一样。比如说手机行业,手机的进货出货,永远是哪些手机,一个就是一个,一箱就是一箱。但在餐厅不一样,买来的十斤土豆可能需要加工成土豆条,买来的辣椒,可能要弄成辣椒油。不错,大家都看到了,餐厅进销存的痛点在于,如何解决这种再加工的问题。
现在的一般性进销存管理软件不能在这个环节进行很好的把握,不管事收费的还是免费的,或者是SAAS行业软件,对仓库管理的方式和程序任然还不能达到这种“生活化”。这根本的问题还是,很多程序员,或者产品经理不能深入的走进需求方,不能走进后厨,看看到底在进销存管理上遇到的实际问题,然后思考如何用互联网的思维去改变它们,如果只是一味的坐在电脑面前,想当然的码代码,相比这样的痛点在等10年也不能很好的解决。
随着市场竞争的日益激烈,传统经销商面临着越来越多的挑战。为了提高运营效率和降低成本,越来越多的经销商开始接触并使用WMS系统,数字化转型是传统经销商在如今这个市场环境下
快消品即快速消费品,是指那些使用寿命较短,消费速度较快的商品,如食品、饮料、烟酒、日用品等。快消品市场的竞争激烈,经销商作为市场中的重要一环,面临着诸多挑战。特别是现如
俗话说商品选得好,利润少不了,对于经销商而言,选择对了商品是决定自己能否发展和获利的主要因素,选品做好了就有“钱”景。 夏季即将来临,许多快消品即将迎来销售旺季
受到整个经济大环境影响以及互联网冲击,传统的快消品经销商生意并不好做,在面对生意增长难的问题时,需要采取一系列的策略和措施来应对挑战,实现业务的持续增长。 首先,快消品经
仓库标准化是指在仓储和物流管理中采用统一的标准和规范,以提高仓库操作效率、降低成本、提升服务质量的一种管理方法。它涉及到仓库的布局设计、货物存放方式、设备配置、
近几年传统快消品行业面临着前所未有的挑战和机遇,经济增长难,传统的快消品经销商都在说生意难做,他们长期以来依赖于线下渠道和传统的销售模式,面临着渠道成本上升、竞争激烈
随着市场的不断变化和消费者需求的日益多样化,传统经销商面临着巨大的挑战。为了应对这些挑战,许多经销商开始考虑转型为平台型经销商。平台型经销商不仅具有传统经销商的功
快消品经销商数字化系统的好处众多,它们不仅提升了业务效率,还增强了市场竞争力,使得经销商能够更好地满足消费者需求,实现可持续发展。对于传统快消品经销商而言,如今企业转型